Кофеин

Кофеин — один из популярнейших наркотиков в мире. Мы потребляем кофеин в составе кофе, чая, какао, шоколада, некоторых напитков и некоторого лекарства. Фактически источником кофеина являются кофейные зерна, чайная листва, орех колы и какао бобы. Чистый кофеин не имеет запаха, и у него горький вкус.

Один из эффектов кофеина связанный с его вмешательством в те процессы в разных местах главного мозга, которые регулируются аденозином, в частности в так называемой ретикулярной формации, которая отвечает за уровень неспания организма. Когда аденозин связывается с соответствующими рецепторами, это приводит к замедлению деятельности и вызывает ощущение усталости. Поскольку кофеин имеет похожую с аденозином структуру, он связывается с теми же рецепторами, но при этом не происходит снижение активности клеток, наоборот, она возрастает. Кроме того, кровеносные сосуды головного мозга суживаются.

Организм в ответ на эту увеличенную активность клеток главного мозга действует так, как будто главный мозг зафиксировал возникновение опасности. Гипофиз выделяет гормон, который принуждает надпочечный синтезировать больше адреналина. Адреналин принуждает сердце сокращаться чаще, а печень выбрасывать в кровоток больше глюкозы, чтобы организм мог использовать дополнительное количество энергии. Кроме того, кофеин суживает кровеносные сосуды, расслабляет дыхательные пути, который облегчает дыхание, и разрешает мышцам сокращаться с большей легкостью. Организм мобилизован для активной деятельности.

Кроме увеличения энергии, кофеин предоставляет другие виды действия. Он увеличивает мочевыделение и удручает аппетит. Кофе без кофеина, к сожалению, в большинстве случаев тяжело считать более безопасным, поскольку в процессе освобождения от кофеина в кофе прибавляются вещества, которые могут быть опаснее, чем кофеин, который они удаляют.