Кофейни Львова

Кофейни Львова - это и историческая памятка (не меньшая чем Высокий замок), и культурная особенность (такая же важная, как, скажем, театральный занавес работы Семирадского в Львовской опере). Это и стиль жизни (как воскресная прогулка Академической или Стрийским парком), и способ мышления (когда “Прошу пана” звучит так же естественно, как шумит львовский дождь, а казенное “товарищ” выпадает за рамку портрета Львова). В Льве нужно пить кофе не из чашки, а из «горнятка», чтобы воспринимать его не как напиток, а как Явление. И понимать, почему и львовский русский также ходит “на каву”, а не “на кофе”. Достаточно вдохнуть аромат зерен, лишь бы улучшилось даже прочь испорченное расположение духа.

Ритуал – собраться вместе и пойти на КАВУ– незыблемый у львовян при любой погоде и прогнозов на зарплату.

Маленькими глоточками глотаем новости. Нам вкусно все – от политических событий до экономическому кризису…Когда, возвращаетесь домой, вы говорите : “Была на КАВЕ ! ”, никто не испытывает удивление – зачем я там была, ведь этого напитка дома достаточно… Так как разве в том дело?! А вот среда, где КАВА, по каким-то причинам не смогла проникнуть, где оставалась старая «культура» пьянства - мир этой среды изменялся медленно, а то и надолго оставался на косяках истории.… Так НАЧАЛО осуществляться давнее пророчество - господь подарил человечеству кофе.